+++ CAFÉ DE ESPECIALIDAD DESCAFEINADO THE RIVER SWISS WATER (ORIGEN ÚNICO)
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Solo para esos paladares exclusivos. Este es el tuyo!!! Café de variedad Arábica descafeinado. La cafeína se elimina de manera natural mediante lavados con agua, proceso conocido como Swiss Water. Notas a cacao, avellanas, frutos secos y caramelo. Un café perfecto para elaboraciones tanto en Espresso y para Lattes. Modo de...
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Detalles del Producto
Solo para esos paladares exclusivos. Este es el tuyo!!!
Café de variedad Arábica descafeinado. La cafeína se elimina de manera natural mediante lavados con agua, proceso conocido como Swiss Water.
Notas a cacao, avellanas, frutos secos y caramelo.
Un café perfecto para elaboraciones tanto en Espresso y para Lattes.
| Modo de Preparación | |||
| Descripción | Cantidad | Tiempo | Temperatura |
| Moka | 7 a 9 g | El necesario | 100º C |
| Espresso | 7 a 8 g | 20 a 30 s | 90º a 92º C |
| Prensa Francesa | Ratio de 1/17 | 4 m | 90º a 93º C |
| 30 gr - 510 ml | |||
| 15 gr - 255 ml | |||
| Filtro | 7 a 9 g | 4 a 5 m | 90º a 93º C |
Uso y conservación, se recomienda conservar el café en un lugar seco y fresco y proteger de la luz solar.
Origen
Origen: Brasil.
Región: Cerrado.
Variedades: Bourbon, Catuai, Mundo Novo.Altura: 1300m
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Envíos Nacionales 6€
