+++ CAFÉ DE ESPECIALIDAD, AWASH ETIOPIA NATURAL.
Detalles del Producto
De sabor extraordinario y uno de los mas apreciados por nuestros consumidores, empieza el día mejorando tu rendimiento físico y estimula tu cerebro.
Notas de Cata. Aromas florales con notas de miel
Un café perfecto para elaboraciones, de Espresso.
| Modo de Preparación | |||
| Descripción | Cantidad | Tiempo | Temperatura |
| Moka | 7 a 9 g | El necesario | 100º C |
| Espresso | 7 a 8 g | 20 a 30 s | 90º a 92º C |
| Prensa Francesa | Ratio de 1/17 | 4 m | 90º a 93º C |
| 30 gr - 510 ml | |||
| 15 gr - 255 ml | |||
| Filtro | 7 a 9 g | 4 a 5 m | 90º a 93º C |
Uso y conservación, se recomienda conservar el café en un lugar seco, fresco y protegerlo de la luz solar.
Origen
Origen: Ethiopia
Región: Gimbo - Kaffa
Varietal: Heirloom
Altitud: 1700-2000 msnm
Proceso: Natural
Cosecha: 2021
El país etíope es considerado como la cuna del café, en el que el café crece por todo su territorio sin que se empleen elementos de producción. Debido a las características del país, su café se cultiva en altitudes de entre 1.700 y 2.000 metros y su cosecha se realiza entre los meses de noviembre y febrero. Tiene un cuerpo intermedio, con sabor de toques ahumados y con un aromas Florales con notas a miel inconfundible.
Envíos Nacionales 6€
